2012. május 3., csütörtök

Na most

hogy ezekkel kész vagyok, és qrvára fáj a derekam, és teljesen fitt vagyok neki kéne állni takarítani. Nyilván valami mocskos szájú kocsis lehetett az őseim között, mert erre elég cifra gondolatok cikáznak az agyamban. Viszont nagyon megy nekem a munkaszervezés, ezért aztán beszámítom, hogy tegnap tulajdonképpen végigrohantam egy porronggyal (csak ahol látszik) és fel is sepertem, így aztán teljesen nyilvánvalóan a nagyszobában már csak felmosni kell. Főzés közben elmosogattam, és a konyhát is felsepertem, ergo ott is csak felmosni kell. Aki ennél nagyobb rendre és tisztaságra vágyik az pedig ne hozzánk jöjjön :)
Időközben hazaért Vitya és Soma is. Vityának ma zöldnap volt, de szerintem nem vitte túlzásba az örömködést. Néha azon gondolkodom tud-e egyáltalán ez a gyerek örülni. Olyan visszahúzódó és kimért... Furcsa, hogy mennyire magával hozza az ember a személyiségét már a születéskor... Persze lehet vele ökörködni, meg minden, de nem egy felszabadult vidám ember. Kár. 
Na szóval Vitya most elmegy az Esztivel bevásárolni, aztán mennek az Eszterékhez, mert az édességet, üdítő szeletet és kókuszgolyót az Esztike vállalta.
Somát még rá kell vennem a szobájuk rendbetételére, ezt tegnap csinálták meg utoljára, egyszerűen nem is értem, hogy képesek ekkora kupit csinálni. Persze neki sincs kedve megmozdulni sem, mert délelőtt atlétika versenyen volt, ahonnan két busszal hazajött a legnagyobb hőségben és örülne, ha hagynám élni. De nem. Végül is nem én rumlizok a szobájukban. 
Na megyek, és most hogy szusszantam itt egy kicsit rontok a népszerűségi indexemen :)

csirkemell baconban

Kis előkészülettel ez is megvan magától.
80 dkg csirkemell kis kockára vágva, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojás, petrezselyem, 4-5 evőkanál tejföl, 3 evőkanál liszt, 2 kiskanál só, bors, 40 dkg szeletelt bacon. 
A bacon kivételével mindent összekeverünk. A baconnal kibéleljük a formákat (1 nagyobb őzgerinc és egy kisebb téglalap alakú forma), belekanalazzuk a masszát, majd betakarjuk a szalonnával. 
180 fokon kb. 40 percig kell sütni. Kis hűlés után (még mielőtt összeégetnénk magunkat) egy tepsire borítjuk és a bacon alsó felét is megpirítjuk.
A teljes hűlés után jól szeletelhető.
Ízlés szerint tehetünk bele zöldborsót, vagy bármilyen kedvünkre való zöldségeket, csak az arányokra figyeljünk, mert ha sok a zöldség akkor szeleteléskor könnyen szétesik.

 

Húspogácsa

Csak tökölődés mentesen. Semmi olajban sütögetés. 1 kg darált hús (jelen esetben fele sertés, fele pulyka), 2 cs. fasírt fűszerkeverék, egy fej olajon pirított apróra vágott vöröshagyma, 2 tojás.
Az egészet jó alaposan összedolgozom, majd egy sütőpapírral bélelt kb. 20-35 cm-es tepsibe nyomkodom a masszát. Fólia alatt 180 fokon 40 percig sütöttem. Míg sült felkarikáztam egy csokor újhagymát, és leszereltem 15 dkg sajtot. Negyven perc elteltével ráreszeltem a sajtot a hús tetejére és visszatettem pirulni. 
Kihűlés után a legkisebb pogácsa szaggatóval villámgyorsan kiszaggattam és fogpiszkálóval egy hagymakarikát szúrtam a tetejükre.


sajtos rúd

Semmi fakszni, viszont millió kalória.

25 dkg vaj (vagy Rama margarin), 25 dkg liszt, egy teáskanál só, 25 dkg túró. Egyszóval mindenből ugyanannyi plusz a só. Ezt szorozzuk tetszés szerint, én kettővel szoktam.



Húúúúzom

az időt :) Bár rendes asszony módjára felkeltem mikor elment a család, és a hajmosáson is túl vagyok már (majd megszárad a fejem tetejére tekerve, mert szárítani utálom). Egy jó kávéval azért leültem a gép elé és adtam magamnak még fél órát ... lejárt ...

2012. május 2., szerda

Nem tudom

mi volt megrázóbb, huszonkétezret fizetni a boltban, vagy maga a bevásárlás. Én tuti nem csajnak készültem, mert veszettül utálok bevásárolni. Három perc egy bevásárlóközpontban, vagy szupermarketben és rámtör a feszkó. A következő percben már kötekszem, az azt követőben pedig nekiállok veszekedni a mindent tüzetesen megvizsgáló Istenlábával. Hogy a tökömbe képes egy pasi töszörögni egy élelmiszer áruházban?! Még jó, hogy nem melóból kellett vásárolni menni, mert biztos helyben megőrültem volna :)

A legjobb a mai napban, hogy végre egyedül voltam egy kicsit. Kész felüdülés :)

Rinya

A héten nem dolgozom, és ez :) viszont egy csomó nem nekem kitalált ügynek leszek részese... A mai volt a legundibb. Ügyintéznem kellett a banknál, illetve a biztosítónál, mert most volt az évfordulóm és kivehettem az öt éves hozamom, ami a horvátországi projekt alapköve. Féltem is, hogy esetleg nem annyi lesz, mint amennyit én kiszámoltam, vagy hogy a kifizetés menete hosszabb lesz, mint ami idő a nyaralásig van, de egyelőre úgy néz ki az időbe is beleférünk és számolni is tudok. Hogy ez az ügy majdnem három órámba került az már szinte mellékes, hiszen az egész napot erre szántam :) A várakozási idő tényleg hosszú volt egy kicsit, előttem hét várakozó volt, de nem ez idegesített, hanem hogy az utánam érkezők tíz perc elteltével nekiálltak dödögni, hogy mennyit kell várni, miért nem dolgoznak minden ablaknál... Én ezt annyira utálom, mi a f@sznak kell csinálni a hangulatot, meg felidegesíteni szerencsétlen ügyintézőket... be is dugtam a fülembe inkább egy kis muzsikát. Az ügyintézőm egyébként nagyon kedves volt.
A nap hátralévő részét a pihenésnek szentelem - kell is az a négy napos hétvége után :) - illetve délután (ha végre becsenget az sms és lesz fizetés) bevásárolni megyünk Istenlábával.
Holnap elhagyom a gatyám, sütés, főzés, takarítás, de az legyen a holnap gondja.
Pénteken ballagás, utána ebéd nálunk...
Nem tudom mit utálok jobban, a sütés-főzés-takarítást, vagy ami utána jön. 

Ma is gyalog jöttem két megállót!